Svarbiausias dalykas apie šį Kumpį ir Bulvė Sriubos receptas yra toks, kad galite pridėti daugiau ingredientų, jei norite padvigubinti kiekį. Šis patiekalas bus paruoštas per keturiasdešimt penkias minutes. Tai labai paprastas receptas, kurį galite lengvai paruošti. Tikrasis šio receptas sriuba gali duoti aštuonias porcijas.
Kumpio ir bulvių sriuba
Spausdinti receptąIngredientai
- 3 1/2 puodelio kubeliais pjaustytų bulvių
- 1/3 puodelio kubeliais pjaustytų salierų
- 1/3 puodelio smulkiai pjaustytų svogūnų
- 3/4 puodelio kubeliais pjaustyto virto kumpio
- 3 1/2 puodelio vandens
- 2 šaukštai vištienos sultinio granulių
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 arbatinis šaukštelis maltų baltųjų arba juodųjų pipirų arba pagal skonį
- 5 šaukštai sviesto
- 5 šaukštai universalių miltų
- 2 puodeliai pieno
instrukcijos
- Pirmiausia puode sumaišykite bulves, salierą, svogūną, kumpį ir vandenį. Virkite vandenį ant vidutinės ugnies, kol bulvės suminkštės. Turite šildyti nuo dešimties iki penkiolikos minučių.
- Sumaišykite vištienos sultinį, druską ir pipirus. Paimkite kitą keptuvę ir sviestą ant vidutinės-mažos ugnies. Šakute suberti miltus ir kepti. Kepdami nuolat maišykite, kol sutirštės.
- Turite maišyti beveik vieną minutę. Palaipsniui įmaišykite pieną ir nesudarys gabalėlių, kol nesupilsite viso pieno. Virkite ant vidutinės-mažos ugnies, kol pasidarys tiršta. Supilkite pieno mišinį į puodą ir virkite sriubą, kol ji įkais. Patiekite iš karto, nuėmus nuo ugnies. Skanus maistas paruoštas patiekti.