Pastaruoju metu mano sode atsiranda gausybė daržovių! prisiekiu cukinijos yra daržovių pasaulio triušiai; jie dauginasi labai daug! Bet kas turi išaugintos cukinijos tiksliai žino apie ką kalbu. Šiandien turiu paprastų ir skanių cukinijų salotų receptą, kuris gali padėti jums išspręsti cukinijų populiacijos problemą!

Atšaldytos cukinijų salotos

Aptarnauja: 2 žmonės

Lygis: Naujokas

Spausdinti receptą

Ingredientai

1 vidutinės cukinijos
1 mažas raudonas svogūnas, susmulkintas
2 prinokę pomidorai, susmulkinti
1/3 puodelio žalių žirnių
1/3 puodelio kukurūzų
3 valgomieji šaukštai alyvuogių aliejaus
1/4 puodelio susmulkintų migdolų, lengvai paskrudintų
2 šaukštai smulkinto šviežio baziliko
1 citrinos žievelė ir sultys
Jūros druska ir juodieji pipirai pagal skonį

instrukcijos

Pradėkite nulupdami cukinijas.
Išmeskite citrinos žievelę ir sultis ir įpilkite alyvuogių aliejaus. Pirmiausia pridėję „drėgnų“ ingredientų, lengviau švelniai sumaišysite salotas.
Tada įmeskite šviežią smulkintą baziliką, kubeliais pjaustytą raudoną svogūną, supjaustytus pomidorus, kukurūzus, žaliuosius žirnelius ir skrudintus migdolus. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.

Žymos: salotos

Ankstesnis