Šis troškintų citrusinių morkų receptas yra greitas sprendimas vegetariškiems žmonėms, kurie yra kelyje. Tai lengva paruošti, ir jums tikrai patiks šis daržovių receptas, kurį galite naudoti kaip šalutinį ar jūsų vakarienė!
Troškino citrusines morkas
Spausdinti receptąIngredientai
- 1 šaukštas tarkuoto apelsino žievelės
- 1 arbatinis šaukštelis smulkinto česnako
- 2 šaukštai aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus
- Druskos ir pipirų pagal skonį
- 1 arbatinis šaukštelis cukraus arba pagal skonį
- 1 puodelis apelsinų sulčių
- 1 puodelis vandens
- 1 ½ svaro morkų, supjaustytų plonai
- 2 šaukšteliai citrinos arba žaliosios citrinos sulčių
- 2 šaukštai kapotų kalendrų
instrukcijos
- Dėkite visus ingredientus, išskyrus citrinos sultis ir kalendras, į didelę keptuvę. Uždėkite ant vidutinės ugnies ir užvirkite. Sumažinkite šilumą iki mažos. Uždenkite, tada troškinkite maždaug 15 minučių arba kol morkos suminkštės.
- Stebėkite skysčio kiekį keptuvėje; įpilkite daugiau vandens, kad virtų morkos, kad suminkštėtų (nepilkite skysčių per daug, norite, kad skystis sumažėtų nuo keptuvės, kol keptuvė beveik išdžius ir skoniai sustiprės). Virimo laikas skiriasi priklausomai nuo morkų storio.
- Nuimkite nuo ugnies ir atsargiai įmaišykite citrinos arba žaliosios citrinos sultis ir kalendrą.